バンコクで食べるべき絶品パッタイ10選！

バンコク在住の皆様、タイの国民食「パッタイ」の奥深さを体験してみませんか？数あるお店の中から、特におすすめの10店をご紹介します。

• 1. ティップサマイ (Thipsamai)
  「パッタイの伝説」と呼ばれるほどの有名店。特製エビ油と薄焼き卵で包まれたパッタイは、濃厚な旨みが特徴。行列覚悟ですが、一度は訪れる価値があります。MRTサムヨット駅から徒歩約10分。
• 2. バーン・パッタイ (Baan Phadthai)
  ミシュラン・ビブグルマンに選ばれた洗練されたお店。高品質な食材と「鍋の香り（Wok Hei）」が際立つ、上品なパッタイが楽しめます。BTSサパーンタクシン駅からタクシーまたは徒歩でアクセス可能。
• 3. パッタイ・ファイ・タ・ルー (Pad Thai Fai Ta Lu)
  炭火焼きで香ばしさを追求したパッタイが人気。グリルポークのパッタイは、伝統的なエビとは一味違うモダンな味わいです。MRTサムヨット駅から徒歩圏内。
• 4. パッタイ・メー・アム (Pad Thai Mae Am)
  観光客の少ない地元で愛される穴場。甘さ控えめでより風味豊かな、昔ながらのパッタイを味わいたい方におすすめ。
• 5. ルン・パー・パッタイ (Lung Pha Pad Thai)
  ティップサマイの地元版とも言える人気店。濃厚なエビの風味と、カリカリに揚げられたエビの頭が特徴。
• 6. パッタイ・エカマイ (Pad Thai Ekkamai)
  スクムビットエリアで手軽にパッタイを楽しみたいならここ。BTSエカマイ駅から徒歩約5分とアクセス抜群です。
• 7. パッタイ・アーリー (Pad Thai Ari)
  トレンドに敏感なアリー地区の人気店。ローストポークやカニ肉など、ユニークな具材のパッタイが楽しめます。
• 8. レック・アンド・ルット・シーフード (Lek & Rut Seafood)
  チャイナタウンの屋台料理の定番。新鮮な魚介と活気ある雰囲気の中で、ストリートフードらしいパッタイを堪能できます。
• 9. パッタイ・クラトン・トン・バイ・アマ (Pad Thai Kratong Thong by Ama)
  カオサンエリアの隠れた名店。蓮の葉に包まれたパッタイは、風味豊かで見た目も美しい一品です。
• 10. パンタリー・レストラン (Pantaree Restaurant)
  スクムビットで最高のパッタイの一つと評されるお店。伝統的なレシピと新鮮な食材にこだわっています。

バンコクのパッタイは、それぞれの店で個性豊かな味わいがあります。ぜひお気に入りの一皿を見つけてください。

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