Meation Group、韓国人気ブランドをタイで成功させた秘訣

Workpoint Todayによると、タイの飲食業界は競争が激しく、Meation Groupは2017年のATM Tea Barから始まり、現在8つの国際ブランドを展開し、2026年末までに50店舗を目指しています。

同社のCEO、タナワット・トンジャルーンキアット氏によると、Meation Groupはコロナ禍で茶飲料事業が停滞した後、2021年に韓国の人気焼肉店「Saemaeul Sikdang」を導入し、世界初のマスターフランチャイズ権を獲得しました。その後、2023年には「Saemaeul Express」、2024年には韓国No.1フライドチキン「BHC Chicken」、韓国風炊き込みご飯「Solsot」を次々と展開しています。同氏は、新規ブランドをゼロから立ち上げるよりも、海外で成功実績のあるブランドを導入し、タイ市場に合わせた「ローカライズ」を行う戦略が急速な事業拡大を可能にしていると述べています。

ブランド選定の基準は、単なる人気だけでなく、明確なキャラクター、他にはない製品、ターゲット顧客のニーズに応えるか、そしてタイ人が海外旅行中に列に並ぶほどの目的地であるかを重視しているとのことです。特に、同社は飲食だけでなくサービスやビジネスモデル全体を深くローカライズしている点が特徴です。例えば、韓国のSaemaeulでは時々手伝う程度の肉焼きサービスを、タイでは完全に焼き上げる形に調整しています。これは、タイ人が料理だけでなく、常にケアされていると感じる体験を求めているという理解に基づいています。

現在、売上高の55%をSaemaeul SikdangとExpressが占め、BHC Chickenが30%、Solsotが15%を占めています。そして2026年には、日本から3つの新ブランド、9月上旬にセントラルワールドにオープン予定のプレミアムトリュフベーカリー「Truffle Bakery」、プレミアム丼「Tsujihan」、そして2～3時間待ちの行列ができる豚カツ店「Tonkatsu HAJIME」を導入し、韓国以外の市場へも事業を拡大していく予定です。

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